BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Ultra Scientific Italia - ECPv6.10.3//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.ultrasci.it
X-WR-CALDESC:Eventi per Ultra Scientific Italia
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Rome
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Rome:20260325T093000
DTEND;TZID=Europe/Rome:20260325T133000
DTSTAMP:20260414T195206
CREATED:20260128T163513Z
LAST-MODIFIED:20260128T163513Z
UID:12329-1774431000-1774445400@www.ultrasci.it
SUMMARY:Corso di Formazione - La norma UNI EN 15662:2018 per analisi multiresiduale di residui di pesticidi con estrazione QuEChERS: aspetti teorici e pratici
DESCRIPTION:Presentazione:\nLa norma UNI EN 15662 specifica un metodo per l’analisi dei residui di pesticidi in alimenti di origine vegetale\, come frutta\, verdura\, cereali\, frutta secca\, caffè\, thè\, spezie\, etc e prodotti trasformati.\nIl metodo\, basato sulla procedura QuEChERS\, coinvolge l’estrazione e la purificazione dei residui\, seguita dalla loro determinazione tramite tecniche come GC-MS/MS e LC-MS/MS.\nIl metodo QuEChERS (Quick Easy Cheap Effective Rugged Safe) è un approccio semplificato per l’estrazione dei pesticidi che utilizza acetonitrile come solvente e varie successive tecniche di purificazione\, le quali saranno esplicitate durante lo svolgimento del corso con esempi pratici di possibili problematiche che potrebbero emergere e una loro possibile risoluzione.\nDopo l’estrazione\, i residui di pesticidi vengono analizzati utilizzando tecniche di gascromatografia (GC) e cromatografia liquida (LC) accoppiate alla spettrometria di massa (MS)\,\nspesso in configurazioni a triplo quadrupolo (MS/MS) per una maggiore sensibilità e specificità.\nTale norma è fondamentale per garantire la sicurezza degli alimenti\, assicurando che i livelli di residui di pesticidi siano entro i limiti consentiti dalla legge. \nIl corso si prefigge di far acquisire ai laboratori che utilizzano la UNI EN 15662 una maggior competenza e consapevolezza nell’esecuzione del metodo\, rendendolo più possibilmente adattato alle matrici analizzate dal laboratorio per la determinazione di residui di fitofarmaci. \nProgramma:\n\nIntroduzione alla norma UNI EN 15662 per la determinazione di residui di fitofarmaci in matrici alimentari e legislazione applicabile (Reg. CE 396/2005 ss.mm.ii.)\nPrincipali classi di fitofarmaci e loro possibile separazione cromatografica GC o LC\nPreparazione del campione pre-estrazione\nModalità di estrazione QuEChERS ed accenni a differenze rispetto ad altri metodi di prova (es: AOAC) e possibili problemi tecnici che possono insorgere durante l’estrazione\nCenni su separazione cromatografica in GC-MS/MS e LC-MS/MS con esempi relativi a possibili picchi matrice e quantificazione di isomeri/congeneri.\n\n  \nIl corso si svolgerà in FAD (Formazione A Distanza) tramite la piattaforma GoToMeeting. \nE’ richiesta la disponibilità di un computer con telecamera\, che deve essere mantenuta accesa durante tutta la durata del corso\, microfono e una connessione dati stabile. \nAll’atto della conferma di iscrizione verranno forniti i dettagli per raggiungere la piattaforma del corso. \nLe diapositive verranno inviate in formato PDF. Non è consentita la registrazione audio e video del corso. \nIl corso si svolgerà Mercoledì 25 Marzo.\n\nLe sessioni avranno inizio alle ore 9\,30 fino alle 13\,30 con una pausa di 20 minuti dove ognuno potrà prepararsi un buon caffè. \n  \nRelatore: Dr. Sebastiano Da Lio \n  \nCorso: ALI1\n \nCliccare per scaricare la scheda di iscrizione
URL:https://www.ultrasci.it/corso/corso-di-formazione-norma-uni-en-156622018-per-analisi-multiresiduale-di-residui-di-pesticidi-2026/
CATEGORIES:Contaminanti Ambietali/Alimentari
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.ultrasci.it/wp-content/uploads/2026/01/Corso-25-03-2026-PAG.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR