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SUMMARY:Corso di Formazione - La nuova UNI EN ISO 16140-3:2021
DESCRIPTION:Presentazione:\nIl corso ha lo scopo di illustrare le novità introdotte dalla nuova norma UNI EN ISO 16140-3:2021 per la verifica dei metodi microbiologici di riferimento e alternativi per la matrice alimentare. \nProgramma:\nLa norma descrive il protocollo per la verifica dei metodi microbiologici di riferimento e dei metodi alternativi validati da un unico laboratorio.\nIl corso si pone come obiettivo quello di chiarire i seguenti aspetti: \n\nperchè deve essere condotta la verifica\nquali metodi devono essere verificati\ncome si deve procedere con la verifica\nquando la ISO 16140-3 dovrà essere implementata\n\nVerranno illustrati i protocolli per la verifica dei metodi qualitativi e quantitativi e le attività sperimentali che dovranno essere eseguite per dimostrare la compatibilità con i dati di validazione del metodo che il laboratorio intende applicare e con i prodotti che il laboratorio intende analizzare con il metodo validato\, che rientrano nello scopo di applicazione del laboratorio. \n  \nIl corso si svolgerà in FAD (Formazione A Distanza) tramite la piattaforma GoToMeeting. \nE’ richiesta la disponibilità di un computer con telecamera\, che deve essere mantenuta accesa durante tutta la durata del corso\, microfono e una connessione dati stabile. \nAll’atto della conferma di iscrizione verranno forniti i dettagli per raggiungere la piattaforma del corso. \nLe diapositive verranno inviate in formato PDF. Non è consentita la registrazione audio e video del corso. \n  \nLa sessione avrà inizio alle ore 14\,30 fino alle 18\,30 con una pausa di 20 minuti dove ognuno potrà prepararsi un buon caffè. \n  \nRelatrice: Dr.ssa Anna Moschin \n  \nCorso: MICRO 5\nCliccare per scaricare la scheda di iscrizione
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CATEGORIES:Microbiologia,Qualità del Dato
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SUMMARY:Corso di Formazione - Assicurazione qualità dei dati e qualifica degli operatori: monitoraggio con carte di controllo di Shewhart
DESCRIPTION:Presentazione:\nAttraverso l’approfondimento delle carte di controllo\, il corso illustrerà le modalità di assicurazione qualità del dato e di mantenimento della qualifica degli operatori addetti alle prove con verifica della ripetibilità e dell’esattezza. \nAl fine di monitorare i risultati ottenuti ed individuare eventuali linee di tendenza vengono descritte le modalità operative per la costruzione di diversi tipi di carte di controllo di Shewhart e vengono forniti gli elementi necessari per analizzarne ed interpretarne i risultati in base a quanto previsto dalla norma ISO 7870-2:2013. \nLa parte teorica è integrata con esercitazioni pratiche\, relative ad esempi tratti dall’attività analitica routinaria\, svolte mediante utilizzo di fogli di calcolo che saranno consegnati al termine del corso. \nVerranno inoltre introdotte le carte di controllo costruite con l’approccio suggerito dal documento NORDTEST NT TR 569. \nProgramma:\nPARTE TEORICA \n\ncontrollo del processo analitico\ntipi di carte: carta di Shewhart per singole osservazioni e dell’escursione mobile\, carta di Shewhart delle medie e\ncarta del range\ninterpretazione delle carte di controllo: regole di Westgard\ncarte di controllo con approccio NORDTEST NT TR 569\n\nESERCITAZIONI \n\ncontrollo della taratura di una bilancia analitica\ncontrollo della risposta strumentale mediante materiali di riferimento\ncontrollo del bianco reattivi nell’analisi spettrofotometrica\ncontrollo dell’esattezza del metodo mediante campioni incrementati\n\n  \nIl corso si svolgerà in FAD (Formazione A Distanza) tramite la piattaforma GoToMeeting. \nE’ richiesta la disponibilità di un computer con telecamera\, che deve essere mantenuta accesa durante tutta la durata del corso\, microfono e una connessione dati stabile. \nAll’atto della conferma di iscrizione verranno forniti i dettagli per raggiungere la piattaforma del corso. \nLe diapositive verranno inviate in formato PDF. Non è consentita la registrazione audio e video del corso. \n  \nIl corso si svolgerà in 2 mattine il 15 e 16 Giugno\n\nLe sessioni avranno inizio alle ore 9\,30 fino alle 13\,30 con una pausa di 20 minuti dove ognuno potrà prepararsi un buon caffè. \n  \nRelatore: Dr.ssa Maria Letizia Davì e Dr.ssa Raffaella Spisani \n  \nCorso: CC 2\n \nCliccare per scaricare la scheda di iscrizione
URL:https://www.ultrasci.it/corso/assicurazione-di-qualita-dati-e-qualifica-degli-operatori-2023/
CATEGORIES:Qualità del Dato,Statistica
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