Presentazione: Durante il corso verranno analizzati i metodi EPA 6010, EPA 6020 per la parte inorganica e i metodi EPA 8260 e 8270 per la parte organica. Verrà esaminata la struttura dei metodi esaminati, alla qualifica del personale, alla gestione dei controlli di qualità e al calcolo dell’incertezza. Sarà fatta una breve introduzione sui principi […]
Presentazione: Il corso ha lo scopo di illustrare le novità introdotte dalla nuova norma UNI EN ISO 16140-3:2021 per la verifica dei metodi microbiologici di riferimento e alternativi per la matrice alimentare. Programma: La norma descrive il protocollo per la verifica dei metodi microbiologici di riferimento e dei metodi alternativi validati da un unico laboratorio. […]
Presentazione: Il corso ha lo scopo di fornire indicazioni in merito alla gestione dei dati relativi all’assicurazione della qualità dei risultati di prova in un laboratorio microbiologico. In relazione a quanto previsto nel capitolo 7.7 nella Norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2018 e nei regolamenti tecnici di ACCREDIA, il laboratorio deve disporre di una procedura […]