Presentazione: Il corso ha lo scopo di presentare le modalità di calcolo dell’incertezza di misura da associare alle prove microbiologiche su campioni di alimenti e di acqua. Si illustreranno gli approcci di calcolo dell’incertezza di misura descritti nelle norme ISO/TS 19036:2006, UNI 10674:2002, ISO 8199:2005 e ISO 29201:2012. Durante il corso verranno proposti fogli di […]
Presentazione: La giornata si rivolge agli operatori già in possesso della conoscenza di base sul calcolo dell'incertezza e si propone di approfondirne gli aspetti applicativi mediante esercitazione pratica con l'uso di fogli di calcolo, che saranno forniti ai partecipanti al termine del corso. Il corso illustra sinteticamente alcuni test statistici di frequente applicazione per l'elaborazione […]
Presentazione: Effettueremo in aula delle vere e proprie classificazioni di 20 tipologie di rifiuti. Partendo da un certificato d’analisi fittizio si arriverà a dare il giudizio di classificazione. Programma: Scopo del presente corso è quello di esercitarsi nel formulare giudizi di caratterizzazione in conformità alla normativa vigente. Per fare ciò si utilizzeranno 20 Certificati d’Analisi fittizi […]
Presentazione: Il corso ha lo scopo di fornire indicazioni in merito alla gestione dei dati relativi all’assicurazione della qualità dei risultati di prova in un laboratorio microbiologico. In relazione a quanto previsto nel capitolo 5.9 nella Norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025:2005 e nei regolamenti tecnici di ACCREDIA, il laboratorio deve disporre di una procedura […]